撰文
刘悦编辑
蒋旖旎
年8月的一天，西班牙布尼奥尔小镇正举行游行活动。一个小乐队从市中心吹着喇叭招摇过市，领头者更是将喇叭翘到了天上。这时一伙年轻人突发奇想，随手抓起西红柿向喇叭筒里扔去。
谁知这个玩笑随即演变成了一场比试：看谁能把西红柿真的扔进筒里。而更令人意想不到的是，这场小镇青年之间的“挑衅”，竟逐渐成为了当地居民约定俗成的活动，并流传至今——“西红柿节”已成为西班牙闻名世界的传统节日之一。每年8月的最后一个星期三，人们握着被捏烂的西红柿在布尼奥尔小镇相互投掷，展开激战，直至“弹尽粮绝”，筋疲力尽。这个节日带给人们的不仅是丰收的喜悦，还有狂欢的快乐。
在世界的另一些角落里，人们把蚊子当成“吉祥物”；在婴儿身上跨来跳去；提起木棒上街“打男人”；或为信仰用利器在自己身上穿孔。这些听起来不可思议的行为，却成为他们庆祝特定节日的主要活动。令人“摸不着头脑”的成因和“不正经”的庆祝方式，使得这些节日往往深受当地的人文、风俗影响，有着鲜明的民族和地区特色。
但无论一个节日如何起源和发展，人们都始终相信：节日是因为欢声笑语而存在，是为了抵制遗忘而延续。
聚是一团火。举行节日活动时的狂欢会让人跳脱出日常生活的平凡，去进行一次精神与肉体上的逃离。
游客躺在西红柿的“海洋”里。
卡车拖来上百吨西红柿，人们甚至爬进车里去开启“西红柿大战”。
西班牙布尼奥尔小镇举办西红柿节，狂欢者纷纷向人群中投掷西红柿。活动期间，卡车拖来吨番茄，供约2万人进行长达一小时的大战。
蚊子节——生活的嬉笑声就像蚊子的嗡鸣声
美国德克萨斯州是美国蚊子喜欢聚集的地方。据调查，全世界一共有种蚊子，在德克萨斯就发现了85种蚊子。而德克萨斯州的小镇克卢特将蚊子当作了他们的“吉祥物”。每年7月的最后一个周四、周五、周六，会举办为期三天的德州蚊子节。
年，美国人威利来到了德克萨斯州的克卢特小镇，他觉得克卢特人幸福生活的嬉笑声就像是蚊子的嗡鸣声。因此借着蚊子噱头，威利迅速组织一群人举办起第一届德州蚊子节。
在节日的这三天里，克卢特小镇上会举办很多活动，例如双打垫圈投掷锦标赛、烧烤和法吉塔烹饪比赛、5公里蚊子追逐赛、成人与儿童的“蚊子叫”和“蚊子腿”比赛等等……
克卢特小镇的大型充气蚊子。
儿童“蚊子叫”比赛
5公里蚊子追逐赛
睾丸节——仅限成人参加的“羞羞”节
睾丸节是美国蒙大拿州的一个著名节日，一般在每年的九月中旬举办。
这个节日源于美国人爱吃牛肉，但是当地人觉得不能浪费牛身上每一处可食用的部位，而牛睾丸含有70%以上的蛋白质，便把牛睾丸制作成了食物。
睾丸节仅限于成人参与。过节期间，蒙大拿州克林顿市会举办盛会，节日内容包括吃牛睾丸和洛基山区牡蛎，还会举办“涂油摔跤”、“湿T恤比赛”和裸体聚会等丰富多彩的活动。
吃牛睾丸比赛
生牛睾丸
炸牛睾丸配蘸料
霍利节——又称“棒打男人节”
霍利节是传统印度教的一个节日，俗称“棒打男人节”，一般每年的二月底三月初，在印度距离首都新德里约公里的北方邦布拉吉地区举行。
相传“英雄之神”克里什那和他的妻子拉达在结婚之前，克里什那经常到拉达的家乡巴萨纳村闲逛，并喜欢用恶作剧来戏弄拉达以及她的女友，这种恶行引起了当地妇女极度的不满。她们每次见到克里什那，就会用竹竿或木棍将其赶走。这种行为久而久之变成了如今的霍利节，即“棒打男人节”。
在这一盛大节日里，印度妇女会穿五颜六色的服装，头上裹着彩色的头纱，拿着竹竿打男人，男人们则靠盾牌保护自己。按照当地民众的说法，霍利节期间的一顿痛殴不但不会让男人心怀不满，反而更有利于家庭和睦。一天下来，疲惫的男人回到家，女人会端上甜食抚慰男人，夫妻之间便恩爱如初。
由于很少外出工作，印度妇女的地位相对低下，嫁给夫家不但要搭上巨额嫁妆，还要在日后生活中时时看丈夫的脸色。霍利节可以让所有的女伴聚集在一起，体验一回“当家做主”的感觉，也算一个舒缓心情的好时机。
男人们同样对挨打乐此不疲。每年从南德冈前往巴萨纳的大军中，上至60岁的老人、下到10岁的孩童，都会凑热闹去体验一番“棒如雨下”的感觉。
在这一盛大节日里，印度妇女会穿五颜六色的服装，头上裹着彩色的头纱，拿着竹竿“打男人”。
霍利节上，每个人身上都被泼了颜料，节日氛围浓重。
印度霍利节又称“棒打男人节”。
跨婴儿节——“恶魔”从“小天使”们的头上飞过
在西班牙北部的卡斯特里洛德穆尔西亚小镇，每年夏天都会举行一个盛大的活动：“跨婴儿节”。在节日里，成年男子一般会装扮成魔鬼的样子，经过婴儿家长的同意，从婴儿身上跳过去，目的是试图驱除婴儿身上的邪恶。
据史料介绍，“跳婴节”始于年。当时连续几年庄稼收成非常不好，牲口患病死亡很多，不少人也患上疑难杂症。村长为挽救村子，从外地找来一名巫婆。巫婆说村子中了邪，只有找几名年轻男子装扮成“魔鬼”，穿上黄加红服装，跳过6名不满周岁的婴儿，村里的邪气才会散去，庄稼也会丰收，牲口和人都会健康。于是村长听从巫婆的意见，寻找合适的婴儿。出乎意料的是，几乎所有符合条件的婴儿家长都愿意为救全村献出婴儿。
也许是巧合，跳婴活动之后，该村渐渐摆脱了厄运，于是这个习俗也沿袭了下来。
每年夏天，会有不少外地游客慕名而去这个神奇的小镇一睹节日的“惊险”与风采，连连叫好的同时也祈祷“恶魔“们能顺利跳过可爱的“小天使”们。
西班牙“跨婴儿节”，婴儿们躺在垫子上等待盛典开始。
西班牙“跨婴儿节”，一名身着“恶魔”服装的男子从躺在垫子上的婴儿身上跨越而过，以此保护孩子们不受恶灵的滋扰。
“恶魔“从婴儿身上跨过。
普吉素食节——信仰是最强劲的“止痛药”
普吉素食节源于中国的传统文化，一般在农历九月初一到初十举行，信徒们相信素食节以及相关的宗教仪式能够净化身心。
普吉举办素食节的传统始于年，当年中国和马来西亚在普吉约有三万从事采锡矿的华人劳工。普吉的锡矿所在地还有中国移民在岛南卡都区落户。传说那个时候有一家很受欢迎的中国戏剧团来到普吉，并在这里停留，为矿工们演出。但是不久，戏团的人就莫名其妙的发起烧来。他们坚信只有严格吃素，祭先帝神明才能康复。连续九个日日夜夜，戏团的人祭拜先祖，只吃素食，远离肉、酒和性。最终他们也真的很快恢复了健康。因此，华人和当地人都对严格食素和虔诚祭拜深信不疑。
在节日当天，最惊险刺激的是各种请灵拜神活动：信徒们会以用利器在身上穿孔的方式显示其对神灵虔诚的信仰。有的人在上唇串上两把剑；有的人用铁钎穿过腮帮；有的人还光脚踩在烧红的煤炭上……据说他们被神上了身，所以并不觉得痛，也不会流血。
民众涌上普吉街头庆祝，会看到有人像灵魂附体一样神游，还有人神情恍惚地攀爬八米刀梯……心理素质高的人也未必能承受这一番视觉奇观。除此之外，素食节当然少不了素食，游客可以在全岛各地街边小摊或者市场品尝特制的素菜。
普吉素食节，街头的游行活动。
普吉街头，人们进行穿刺的表演和游行。
信徒们会以用利器在身上穿孔的方式，显示其对神灵虔诚的信仰。
亡灵节——与逝者的狂欢
亡灵节是墨西哥最独特的节日之一，11月1日是“幼灵节”，11月2日是“成灵节”，分别指的是故去的小孩和成年人的灵魂回家过节的日子。
以印第安土著文化为主导，与西班牙文化结合，亡灵节是一个生者纪念已故亲人的特殊节日。在这一天里，要让逝去的亲人高高兴兴回家过节，生者来年就会平安健康，风调雨顺、庄稼丰收。墨西哥人会在家门口撒上万寿菊，点亮南瓜灯，引领已逝亲人回家团聚。
墨西哥的著名作家、诺贝尔文学奖获得者奥克塔维奥·帕斯说：“死亡才显示出生命的最高意义；是生的反面，也是生的补充。”这让亡灵节成为带有墨西哥民族特征的文化现象，也表现了墨西哥人的价值观念与哲学观念。
亡灵节与墨西哥的骷髅文化有很大的联系。在墨西哥人眼中，骷髅是吉祥物，所以死亡也代表了新生。
墨西哥人是从古代印第安人的哲学中，继承了这种对生命的看法。因此，他们欢欣鼓舞地庆祝生命周期的完成，一年一度迎接生者与死者的团聚。每年的亡灵节，就是这种阿兹特克人哲学观念的呈现和习俗的传承。
人们祭奠亡灵，却绝无悲哀，甚至载歌载舞，通宵达旦，意在与死去的亲人一起欢度节日。
墨西哥，民众庆祝“亡灵节”。
墨西哥人家里的祭祀台，摆上了万寿菊、南瓜灯。在墨西哥人眼中，骷髅是吉祥物，所以死亡也代表了新生。
墨西哥，民众去墓地纪念逝去的亲人。
天然苹果酒节——享受阳光、沙滩以及美酒
西班牙北部的阿斯图里亚斯自治区是西班牙著名的苹果酒优质产地，从年开始，每年8月的第四个星期天，位于该区的港口城市希洪市都会举行一个叹为观止的“全民喝酒日“——天然苹果酒节。
节日当天，主办方会组织一场向苹果酒致敬的活动。活动完全免费，只不过你需要自行带酒杯，或者在现场花一欧元买一个酒杯，然后进场时就可以领取一瓶苹果酒。
成千上百人聚集在广场，有乐队演奏音乐助兴。高潮环节在于全场人同时喝酒，喝酒时要从高处倒酒到杯子里，冲出气泡后饮，画面惊奇，风俗独特。
每年参加活动的人数都屡创新高。去年，同时倒苹果酒的人数达到人，打破了吉尼斯世界纪录。除此之外，游客还可以参加许多其他活动，如争夺在市政广场举行的斟酒师比赛，或逛逛苹果酒及苹果小市场。
千人聚集在沙滩上同时倒苹果酒。
人们在入口处领取免费苹果酒。
苹果酒的饮用方式是从高处倒酒到杯子里，冲出气泡后才喝。
*部分图片来源：视觉中国