要做到对供应商的质量把关,李志起认为企业可以聘请独立第三方专业检测机构,代表企业进行检测,深入到原料、供应商管理、加工工艺、运输等各个环节,不能停留在单纯的对某个样本进行检测的层面。“这些方法过去在IT行业和家电行业用得比较普遍,但是在食品企业较少使用,大多数企业缺乏这种意识和投入,还会考虑到成本控制。”(牟梓礼)
相比而言,索尼的对手松下、夏普都已经成功扭亏。松下2013财年录得净利润1204.42亿日元,同比扭亏;夏普2013财年净利润预期50亿日元。
于菁:中国*协会科普教育分会会长
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