“乡农入市起中宵，蓏自篮提菜自挑。细雨出来箬帽荡，秋风人渡米筛桥。”上海民间的竹枝词，描绘出近代江南地区日常生活的场景，也印证了“民以食为天”的俗语。既然是“天大的事”，其中必然蕴含着岁月的积淀和人类的智慧。
古代市集场景。
上海近代菜场。
城市规划师对传统集市或现代市场，也会有一种特别