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TUhjnbcbe - 2021/2/18 1:51:00
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美国加州中部海岸是世界上最著名的公路旅行目的地之一。这里的酒店,有的因受好莱坞影星青睐而闻名,有的则因悬崖房间的奇景而传世。一直以来,加州中部海岸吸引着富有的、乖僻的、野心勃勃的乃至清心寡欲的人前来,也不断激发起诗人、作家和艺术家的灵感。文学巨匠亨利?米勒(HenryMiller)在大苏尔(BigSur)生活了18年,也就是现在的朱莉娅?菲佛?伯恩斯州立公园(JuliaPfeifferBurnsStatePark)。同样在这儿,伊丽莎白?泰勒(ElizabethTaylor)和理查德?伯顿(RichardBurton)拍摄了年电影《春风无限恨》(TheSandpiper)中的片段。摄影师安塞尔?亚当斯(AnselAdams)和爱德华?韦斯顿(EdwardWeston)都凭借记录着这片海岸线凌厉之美和别致青灰色彩的标志性作品而在摄影界名声大噪。中部海岸南起圣巴巴拉市(SantaBarbara),北讫圣克鲁斯(SantaCruz),跨越多英里。中部海岸是整个加州精华的浓缩,群山、汪洋和无边无际的视野诠释着美国梦中“拓荒者”、“荒野边境”和“自由”的信条。中部海岸的主动脉,一号公路,作为世界上最著名的公路旅行地并不是徒有虚名圣思多罗牧场酒店(SanYsidroRanch)和埃尔恩坎托酒店(ElEncanto)——好莱坞明星的世外桃源长久以来,*治家和娱乐明星将圣巴巴拉市和附近的蒙特西托区(Montecito)称作他们的(第二)故乡。除了已故的里根夫妇(Reagans),还有《赫芬顿邮报》创办人阿里安娜?赫芬顿(AriannaHuffington)和奥普拉,朱莉-皮特(Jolie-Pitts)等等,他们得以成功保持低调,只是因为这里有太多的同类。圣巴巴拉市地方小而建筑整齐,清一色的西班牙风格,街道纵横错落。城市周围圣玛利亚群山(SantaMaria)的葡萄园中生产着加州顶级的黑比诺(pinotnoirs)。20世纪中期,当大牌明星想要从纷扰的好莱坞逃离到这些郊区时,他们有两个落脚地之选:SanYsidroRanch和ElEncanto。前者备受尊崇,历史古老且远离城市的喧闹,它坐落于SantaYnez山脚下,在蒙特西托区的上游地带。年,亿万富豪泰伊?华纳(TyWarner)把它买下,投入巨资进行了全面但保留原味的翻修,使之重新得到南加州精英名士的偏爱。另外一个酒店,ElEncanto,于年3月重新开放,华丽转身,在此之前,它关闭了七年。早在年,从20世纪30年代开始到随后的几十年间,ElEncanto就有很多侯爵名人出入于此(克拉克盖博ClarkGable和卡洛尔隆巴德CaroleLombard尤其偏爱这里)。20世纪90年代,这里曾一度衰落,风情不再。直到年,东方列车酒店集团(Oriental-Express)斥资两千六百万美元获得ElEncanto的所有权,关闭酒店,着手耗资一亿零八百万的翻修工作。内部装潢上,西班牙殖民复兴风格成为主流,新生代艺术家达米恩赫斯特(DamienHist)和加州抽象派艺术家查尔斯阿诺尔迪(CharlesArnoldi)的作品点缀其中。坐在酒店无边际游泳池的露台上,你还可以看到海峡群岛在蓝色海平面上雕刻出一丝不苟的线条。Treebones度假村(TreebonesResort)和Deetjen’s大苏尔旅馆(Deetjen’sBigSurInn)——时髦的怀旧之选加州真正的神奇在北部,那里有大自然的奇妙表演和长盛不衰的波西米亚诱惑。从圣巴巴拉市沿着一号公路一直向北就能来到莫罗湾(MorroBay)。这里景点密集,近处是湖岸,景色摄人心魄;接着是充满艺术气息的坎贝利亚小镇(Cambria),然后是赫氏古堡(HearstCastle),这座古堡由美国新闻界的“希特勒”——威廉?伦道夫?赫斯特(WilliamRandolphHearst)在年委托修建,像一顶*一样伫立在山顶,其下是赫斯特圣西蒙州立历史博物馆(HearstSanSimeonStateHistoricalMonument)。当地人说,沿着这段公路行驶,每天都会看到不同的风景。这段路上的另一个景区是大苏尔---一处绝佳的美国荒野,被美国《国家地理》杂志评为“一生要去的50个地方”之一。圣卢西亚山脉(TheSantaLuciamountainrange)从多米的高处直插入海。这片区域约70%的土地是指定的州立或国家公园,并且处于国家最大的海洋保护区之一的中心。每年十月和次年四月,在此可以欣赏洄游的鲸鱼。坐落在山上的奈裴斯餐厅(Nepentherestaurant)是个嬉皮士风格的餐厅、精品店兼咖啡厅,它的汉堡是一大传奇,坐在Nepenthe的阳台,海洋奇观可尽收眼底。呆在这里,不会没有酒店去,从古典的到有趣的,所有的地方都代表着加州人的殷勤好客。比如TreebonesResort,有着豪华露营专用的圆顶帐篷,号称环保可持续利用,再如Deetjen’sBigSurInn,从小木屋一般的房间角落里,能够发现时髦而的怀旧的魅力,Deetjen’sBigSurInn的餐馆像梦一样不真实,各种乡村元素浓缩一屋,年代久远的桌子挤在里面,装着壁板的墙上还挂着风格迥异的瓷器,你无法想象,餐馆里出人意料的精致、美味的烹饪竟是出自如此简陋的环境。波斯特农庄酒店(PostRanchInn)和大苏尔梵塔纳酒店(VentanaBigSur)——不能错过的悬崖酒店前来大苏尔探究奇珍异宝,位置最理想、也是最独特的两个酒店,就在高速公路的两边,正对着彼此。PostRanchInn引以为豪的是酒店内最有特色的悬崖房间:修建在大约米的海平面之上,背倚金色和高山绿层叠的圣卢西亚山,一面紧靠悬崖边缘,面前的大洋沿海岸无限延伸到天边。酒店装饰着各种金属和漆木的另类雕塑、东方式和土纱棉地毯以及工匠制作的难以名状的家具。来这里的旅客大都是从洛杉矶、旧金山、纽约等地来寻求世外桃源的富人,他们多数是常客。而一些旅客已经发现,酒店要求客人必须年满十八岁的严格规定大大提升了住店的浪漫感受。酒店的餐厅,SierraMar,在开业22年后仍然有着不可小觑的吸引力,对于非酒店住宿客人来说,不提前预定根本找不到位置。公路对面就是VentanaBigSur。和它的邻居比起来,Ventana在很大程度上更加低调,也更加古老(创立于年)。PostRanchInn从北美洲大陆的边缘探出身去,令人头晕目眩,与之相反,Ventana却安心地躺在圣卢西亚山的摇篮里,风景一片温暖祥和。Ventana曾输给它略显哗众取宠的邻居,而年的一场大火几乎毁了它,但也给了它一个改头换面的机会。翻修后的Ventana仍然保持了部分怀旧的风格,但是整体的面貌变得实实在在。每天白天,客人可以随酒店的工作人员在大片的私家森林里徒步,晚上则可以在山顶的凉亭练习瑜伽。酒店最新一次引起轰动的大手笔是在餐厅引进了综艺节目美国铁人厨师(IronChefAmerica)的成员和个性倔强的纽约厨师PaulCorsentino,即使无需他露面,狂热的媒体就已经在大做文章了旅途终点的意外美食从Ventana向北,通往蒙特利(Monterey)的曲折公路上,景色美的近乎天堂。这条路上有全球厨师和美食家梦寐以求的大苏尔面包店(BigSurBakery),如果你早晨经过这家面包店,千万不要忘记停下尝一尝它的面包和甜点。如果你是自然爱好者,那菲佛沙滩(PfeifferBeach)、AndrewMolera州立公园、卡梅尔高地(CarmelHighlands)和罗伯士角(PointLobos)都值得驻足停留。这段由南向北的中部海岸之旅将在著名的卡梅尔小镇(Carmel)结束。兜转一圈,仿佛又回到了圣巴巴拉市:波澜壮阔的景色和波西米亚式浪漫不见了,街道上,路虎接连而过,美酒佳肴和琳琅百货近在眼前。但是,如果你的思绪还停留在红树林斑驳的光影中,或者听到海浪无休止拍打着石岸的声音正在淹没叮叮当当的现代文明,你可千万不要惊讶。作者:MariaShollenbarger编译:英国《金融时报》中文网实习生高雅南合作推广:乐学乐游美国教育集团-根植于洛杉矶:北美留学旅游移民首选公司介绍:乐学乐游美国教育集团于年创建于美国洛杉矶,现在公司经过四年的发展,已经形成美国留学游学美国旅游投资移民赴美医疗一体化的集团公司。公司总部位于美国的洛杉矶,并于年和年,年分别在中国的辽宁大连和安徽合肥和辽宁朝阳创建了三家自己的直属分公司。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
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